Receitinhas lights ótimas!

Deu vontade de comer alguma coisa salgada, mas você quer fugir dos salgadinhos, amendoim e frituras? Então, dá uma olhada nas receitas que a gente separou e se jogue sem culpa no feriadão!

BRUSQUETA DE TOMATE

Foto: Dedoc/Boa Forma

Ingredientes:

- 2 fatias de pão integral
- Manteiga sem sal
- 2 fatias de peito de peru
- 2 fatias de queijo mussarela light
- 2 tomates sem semente e picado em cubinhos
- Orégano
- Azeite

Como fazer:
Passe a manteiga no pão e coloque as fatias de peito de peru e queijo por cima. Corte em quatro quadrados menores e coloque em uma forma. Cubra cada um dos pedaços com o tomate e um pouco de orégano. Depois de jogar um pouco de azeite por cima, leve ao forno, em fogo baixo, até que o queijo derreta.

BATATA FRITA ASSADA (!)

Ingredientes:- 2 batatas
- Sal

Como fazer:Descasque e corte a batata em fatias bem finas. Deixe de molho em água bem gelada por 15 minutos. Depois, escorra as fatias em um escorredor e seque com um pano de prato limpo. Forre uma forma de micro-ondas com papel-filme e distribua as batatas no fundo. Deixe cozinhar por quatro minutos no micro e, depois, mude as fatias de lado e deixe por mais quatro minutos. A potência deve estar no máximo. Para que a batata fique crocante, leve ao forno normal por 15 minutos. Agora é colocar sal e comer!

PALITINHO LIGHT

Foto: Dedoc/Claudia

Ingredientes:
- 3 pepinos japonês
- 1 iogurte desnatado
- 1 limão
- Orégano
- 1 dente de alho
- Sal

Como fazer:
Corte o pepino em tiras. Pique o alho e misture com os demais ingredientes em um potinho, lembrando que, do limão, entra apenas o suco na receita. Depois, é molhar o pepino no molho e se deliciar!

TORRADINHAS COM PATÊ DE CENOURA

Ingredientes:- 3 cenouras
- 1 cebola
- Salsinha
- 1 pitada de pimenta
- 3 colheres (sopa) de maionese light
- Torradinhas integral

Como fazer:Bata todos os ingredientes em um liquidificador até que o patê fique bem homogêneo. Daí é só passar nas torradinhas e comer.

PETISCO DE QUEIJO

Foto: Dedoc/Boa Forma

Ingredientes:

- 1 queijo branco
- Orégano
- Azeite

Como fazer:
Corte o queijo em cubinhos e tempere com um pouco de azeite e orégano. Coloque uns palitinhos para ficar mais fácil de pegar e pronto!

Aproveitem!

Mil beijos!

Sanduiche de forno

Oi meus candys! Desculpem ficar vários dias sem postar mas é que eu tô ocupada com esse layout novo! Tô fazendo bem fofinho praa vocês táá? Vamos á receita?

Faça em casa um lanche de forno de presunto e queijo super saboroso!

Lanche de forno: aprenda a fazer esta receita em casa!

Ingredientes:

- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 400 g de mussarela
- 400 g de presunto
- 3 caixinhas de creme de leite
- 2 tomates cortados em rodelas
- Orégano a gosto
- Azeitonas picadas a gosto

Modo de fazer

Em uma assadeira ou refratário faça camadas alternando pão de forma sem casca, creme de leite, presunto, mussarela, tomate, azeitona e, por último, o orégano. Repita o processo mais uma vez deixando como última camada o pão de forma coberto com creme de leite.

Dicas

- Para uma receita mais light, troque o creme de leite por molho de tomate refogado.
- Se preferir, leve ao forno por 15 minutos até dourar o pão.

Vamos fazer cakepops??

Esses bolinhos no palito, parecendo um pirulito, ficaram famosos nos Estados Unidos e ganharam espaço nas festas do mundo todo.
Além de muito simples de fazer, ele pode ficar lindo decorado. Vamos aprender? ;)

Você vai precisar de:

♥ 1 bolo de sua preferência
♥ 1 caixinha de creme de leite (pode ser Nutella, creme de leite, cream cheese ou qualquer ingrediente que deixe o bolo úmido!)
♥ Palitos de madeira, desses de churrasco mesmo
♥ Barra de chocolate para fazer a cobertura
♥ Confeitos coloridos
♥ Isopor para segurar os palitos

1. Para preparar a massa

Primeiro, com as mãos ou com um garfo, vá esfarelando o bolo até formar uma "farofinha". Adicione aos poucos creme de leite ou o seu ingrediente escolhido para deixar a massa úmida, até chegar no ponto de fazer bolinhas.
Se colocar creme de leite demais, é só adicionar mais farofinha de bolo. :)

Deixe as bolinhas na geladeira para endurecer um pouco, enquanto fazemos a cobertura ...

2. Prepare a cobertura

Derreta a barra de chocolate em banho-maria, para não grudar ou queimar. Adicione creme de leite e vá misturando até conseguir um ponto de cobertura. Aqui você pode usar também brigadeiro mole, se preferir. :)

3. Montando os cakepops!

Agora é a parte divertida! Espete os bolinhos com o palito e passe na cobertura, que deve estar em temperatura ambiente. Depois, jogue os confeitos por cima ou decore da maneira que achar mais legal! Leve os bolinhos para a geladeira e espere endurecer um pouco.

No final, espete todos no isopor, para segurar e servir. Fica muito fofo e gostoso! <3

Para inspirar, olha só que lindos esses cakepops do site Bakerella:

Fotos: www.bakerella.com

Quem vai tentar fazer seus próprios cakepops? :)

Uhuul!+Cookies de nutella+Mini tuto

Oi smileys! Hoje eu quero agradecer pelos 40 seguidores! A nossa 2º meta foi completada! Agora, vamos partir para 50, mas hoje, além disso eu vou ensinar á vocês como fazer alguns cookies de nutella bem facinho! Vamos?

Todo mundo ama Nutella, né? Que tal aproveitar para fazer uma receitinha super fácil com o ingrediente mais gostoso do mundo?

É muito simples, e você só vai usar 3 ingredientes como base. Quer ver?

Você vai precisar de:

- 1 Xícara e meia de farinha de trigo
- 3 Colheres de Nutella
- 1 Ovo

Você pode usar gotas de chocolate para enfeitar os cookies. Se quiser um formato divertido você pode usar cortadores, como esses de coração.

1. Prepare a massa

Para começar, em um recipiente misture as colheres de Nutella com o ovo. Mecha bem e ao poucos vá adicionando a farinha, até conseguir uma massa que você consiga amassar com a mão. O ponto certo é quando ela estiver consistente o suficiente para não grudar na mão.

2. Espalhe a massa

Em uma superfície limpa, espalhe a massa com um rolo de madeira. É nessa hora que você vai escolher se quer um cookie mais fininho ou mais grossinho, dependendo do quanto você espalhar a massa.

3. Hora de cortar!

Agora é só cortar a massa no formato que você preferir com os cortadores. Se não quiser nenhum formato específico é só fazer bolinhas com as mãos.

4. Prepare a assadeira

Você pode untar a forma com manteiga, ou óleo, e colocar um papel manteiga para evitar que os cookies grudem na assadeira.

5. Coloque para assar

Você pode deixar assando de 20 a 30 minutos. Se quiser um cookies mais durinho deixe 30 minutos, mas se preferir mais macio deixe 20 minutos.

Pronto! Agora é só aproveitar, unhmmm :)

Táá né! Agora acabou! Até amanhã meus cookies!
Ah é, tem o mini-tuto néé! Bem, é bem simples, é pra fazer uma caixinha de texto assim:

É só copiar o código: 

<br />

<div class="data" style="background-color: white; background-image: url(http://capricho.abril.com.br/v2012/css/i/baloes-data.png); background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; color: #ffc600; float: left; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 10px; font-weight: bold; height: 60px; margin-left: -8px; margin-right: 10px; padding: 10px 8px 0px 0px; text-align: center; width: 59px;">

<span style="font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px;"><br class="Apple-interchange-newline" /><br class="Apple-interchange-newline" /></span></div>

<h1 class="titlePost" style="background-color: white; color: #ff0068; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 22px; margin: 0px; padding: 0px;">

<br /></h1>

<div class="contentPost" style="background-color: white; clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; position: relative; width: 580px;">

<br class="Apple-interchange-newline" /></div>

 

E colar na aréa de postagem!

Receitas saudáveis pra esse verão!

Foto: Dedoc/CAPRICHO

Quem diz que não gosta de frutas nunca provou estas receitas delícia! Só tem vantagens: gostosas, facinhas de fazer e ainda complementam a quantidade de fibras e de vitaminas que você precisa para garantir a saúde em dia (e seu cabelo bonito, sua pele boa, suas unhas fortes!). Anote agora e aproveite a semana para testá-las. Que tal? ;)

Para o lanche da tarde…

BOLO DE BANANA LIGHT

Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 colheres (sopa) de iogurte desnatado
- 2 ovos
- Raspas de limão
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 xicaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- ½ xícara (chá) de frutose (que você acha nos mercados ou farmácias)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de margarina light

Como fazer:Misture as bananas e o iogurte no liquidificador. Acrescente as gemas, as raspas de limão e a baunilha e bata novamente. Em uma tigela, misture a farinha, a frutose, o bicarbonato, o fermento, o sal, a margarina e metade da mistura de banana. Bata essa mistura na batedeira por pelo menos três minutos, em velocidade baixa. Acrescente a outra metade da mistura de banana e deixe que a batedeira trabalhe mais um pouco, até que a massa fique homogênea. Bata as claras em neve e junte ao resto da massa com calma. Agora, é levar a massa ao forno em uma forma untada e polvilhada. O bolo estará pronto quando você enfiar um palito de dente e ele estiver seco.

Para se refrescar…

SUCO DE FRAMBOESA COM TANGERINA

Foto: Dedoc

Ingredientes:
- 1 tangerina
- 6 framboesas (ou 1/2 pacote da fruta em polpa)
- Água e adoçante a gosto

Como fazer:Bata todos os ingredientes no liquidificador e pronto!

Para tomar de café da manhã…

VITAMINA DE FRUTAS

Ingredientes:
- 1 copo de leite desnatado
- 1 fatia de mamão
- 2 morangos

Como fazer:É bater tudo no liquidificador e tomar. Você pode trocar as frutas ao longo da semana, para variar bem as vitaminas.

Para comer de sobremesa…

PÊRA COZIDA COM MOLHO DE LARANJA

Foto: Dedoc/ Abril

Ingredientes:- 3 peras maduras
- 2 copos de suco de laranja
- 1 pitada de açafrão
- Folhas de hortelã

Como fazer:
Descasque e retire o miolo das peras. Em uma panela, coloque o suco de laranja, as peras e as cascas. Logo que as frutas estiverem molinhas, acrescente o açafrão. Sirva em uma travessa e decore com o hortelã.

Boa comilança de frutas pra vc!

Beijos